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ワイ「無水カレーのレシピは…トマト3個とたまねぎ3個だけ?ほんまに水足りるんか?」

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1: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:48:23 ID:kRs6

ちゃぷちゃぷで草

19: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:51:54 ID:iZAh
>>1
これほんまに水いれてないの?
22: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:53:36 ID:kRs6
>>19
野菜と肉だけや
27: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:54:48 ID:iZAh
>>22
ほんまか
すごいな なんか
5: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:48:50 ID:6Hfz
トマト入れるタイミングはいつ?
13: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:50:05 ID:kRs6
>>5
ハウスのレシピやと
玉ねぎと肉炒めてその上に人参敷いてトマト敷いて30分蓋煮込みや
15: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:50:47 ID:6Hfz
>>13
にゃるほどにゃぁ三月
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7: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:49:23 ID:CVfw
トマトに火いれるとクッソ水分出てくるからな
9: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:49:26 ID:N8Ej
トマトそんなにいれんほうがええ
33: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:57:18 ID:HpqT
トマトとかめんどくさいからトマト缶入れるわ
42: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:59:44 ID:kRs6
>>33
湯剥きしたらあっという間やで
51: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:01:52 ID:HpqT
>>42
でも、カットしてあって、400gが80円位なんやで
絶対手を抜きたくなるやん?
35: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:58:07 ID:kRs6

コク付けの挽きたてコーヒー粉をイン…!
44: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:59:55 ID:iZAh
>>35
それはそのくらいで味に違いでるんかな
39: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 18:59:22 ID:VBwk
無水カレーってちょっとロマン感じるよな
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56: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:03:52 ID:c91y




ワイ君の根菜と圧力なべの無水カレーや😤
57: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:04:47 ID:sViE
>>56
鍋の大きさからしてガチすぎるわ
60: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:06:45 ID:c91y
>>56

一晩寝かせたカレーの倍はベタベタや
61: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:07:08 ID:kRs6
>>56
ファー本格的やなぁ
人生楽しんでそうで羨ましい
59: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:06:39 ID:kRs6

気持ちなんか赤いな
63: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:09:28 ID:kRs6
感想
滅茶苦茶スパイスの味がわかる感じや
酸味が口当たりまろやかにしてくれて甘味とスパイスを受け止める準備をしてくれる感じ
65: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:11:34 ID:kRs6
野菜の甘味が~はわからんけど
舌が酸味→スパイス→甘味を段階的に感じる感じや
うん普通のカレーよりは確実に旨い
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67: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:14:40 ID:c91y
カレーとトマト人生でやったことなくて怖い
68: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:22:34 ID:dkHC
>>67
トマトの酸味を煮込んで飛ばさないとハヤシライスに似た何かになるで
69: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:24:27 ID:K1yC
ええやん!
70: 名無しさん@おーぷん 22/11/15(火) 19:26:47 ID:U9ug
普通に美味そうでええと思う
カレーって美味しいし奥深いしええよな

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1668505703/

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