日持ちする一人暮らしレシピおしえて

1: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)17:57:50 ID:X1oM
あと小技とかも知りたい

2: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)17:59:23 ID:QoM9
食パンは自己責任で冷凍する(一部のパンは収縮するが)

3: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)17:59:27 ID:EYL4
小枝うまいよな

4: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:00:26 ID:9aKr
大体の食べ物なんて1週間なら冷蔵庫入れてれば大丈夫の精神やぞ

5: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:00:33 ID:QoM9
ご飯を炊くよりスパゲッティーのほうが短時間で茹であがるが
オートミールはそれより短時間で出来上がる

11: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:04:40 ID:X1oM
>>5
パスタはトマトが特にスコ

6: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:01:31 ID:N4SM
生姜焼きを大量生産してジップロックに小分けにして冷凍保存

9: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:04:23 ID:X1oM
>>6
これやるわ

7: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:02:41 ID:QoM9
肉料理など食中毒が心配な場合は
料理用の温度計を肉の中心に刺し75度以上になって1分間経過してること。

8: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:03:06 ID:OCiA
カレー

14: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:05:58 ID:yqTG
チンできるタッパーはチートやで

15: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:06:14 ID:9aKr
炊飯器でケーキ作ると簡単で美味いで

16: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:06:14 ID:X1oM
ピーマンと塩昆布と牛を炒めて酒とレモンで味付けするやつを作り込んでジップに保存するわ

17: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:06:17 ID:QG6s
パスタはペンネも買っとくと飽きないぞ
レトルトカレーかけても美味いしふりかけで和えてもうまい

37: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:11:13 ID:Ly4E
>>17
これはガチ

18: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:06:21 ID:QoM9
ほうれん草を電子レンジ対応のコップに入る程度に小分けして冷凍しておく
ほうれん草をコップに入れ粉末のコンソメか味噌か鶏がらスープの元を入れ水を入れる
電子レンジに入れて温まったらスープの出来上がり

23: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:07:12 ID:X1oM
>>18
天才やな
これ小松菜でもできるよね
小松菜好きだからそれでやろかな

22: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:07:04 ID:wHWg
パスタやご飯はまとめて作って冷凍やわ

25: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:07:31 ID:X1oM
>>22
パスタって冷凍しても食えるんだね
茹でたあと?

29: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:08:21 ID:wHWg
>>25
せやね
固めに茹でてオリーブオイルかけて小分けで冷凍やな

30: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:08:48 ID:X1oM
>>29
おけ
オリーブオイル切らすとこだったから合わせて買う

27: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:07:53 ID:QoM9
炊飯器は5合を買って
残りは電子レンジ対応タッパ(ご飯専用が売っている)
毎回炊くより時短になる

31: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:09:28 ID:X1oM
>>27
おーこれきっとあまぞんにあるよね
見てみるわ
ラップと比べてやっぱ装いやすいのがメリット?

33: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:10:12 ID:QoM9
>>31
茶碗代わりにそのまま食べるから

35: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:10:44 ID:X1oM
>>33
あーなるほどね
アマゾンで見て見るさんきゅ!!!

28: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:07:57 ID:IdLX
冷凍していいものと悪いものがわからんよね
大根はクソ不味くなる

39: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:12:19 ID:QG6s
卵スープの素とか売ってるやん。ちょっと小腹すいた時に
ペンネも数本茹でて卵スープで食べるとええねん。

44: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:13:23 ID:X1oM
>>39
おおおおおおーーー
スープにも入れられるし腹も貯まるな

47: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:14:01 ID:QG6s
>>44
インスタントスープ類とペンネは相性ええぞ
簡易スープパスタにできる

42: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:12:56 ID:MaWP
ご飯炊き立て以外食べたくないから冷凍してないわ
コスパ悪いのはわかるけど

45: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:13:36 ID:QoM9
>>42
人それぞれた、自分も炊き立てがいいけどめんどくさくて。

52: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:14:54 ID:9aKr
>>42
パフォーマンス重視の方が幸せやからええんやで

49: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:14:37 ID:X1oM
だいぶ固まってきたわ
ありがとー
ペンネも買うわ
あとは冷凍食品
餃子

67: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:22:10 ID:wHWg
クッキングシートあると便利やで
フライパンで魚焼く時使える

78: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:31:35 ID:Ly4E
常備菜として作ったのに美味すぎて一日で無くなることありますあります

85: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:41:12 ID:34aq
レバーのコンフィとか
>>78になりガチ

81: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:33:15 ID:Ly4E
ジップロックって1回で捨ててるんやが勿体なく感じるわ

82: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)18:35:00 ID:ZnXB
>>81
らっぷで一回くるんで入れたりできればともかく
液状もの直接入れちゃうとね

89: 名無しさん@おーぷん 21/05/05(水)19:15:54 ID:W8rX
一人暮らし用の冷蔵庫の冷凍室小さすぎや
いろいろ保存してるといっぱいになる

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1620205070/

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