タイ料理ってあっさりさっぱり系なのにすごい辛いやん?

1: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:21:06 ID:IynJ
あっさりなのに辛いって意味わからんくて脳がバグる

2: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:21:29 ID:IynJ
何由来の辛さなのかわからんのよね

3: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:21:46 ID:743u
夏の暑さにええんやろね知らんけど

4: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:22:05 ID:IynJ
>>3
たしかに夏は食いたくなるわ

5: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:22:17 ID:IynJ
パクチーはいらんけど

16: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:31:38 ID:t2mc
>>5
食べ慣れると逆にないと物足りなくなる
昔は食えなかったが今はむしろ好き

19: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:32:52 ID:IynJ
>>16
わさびみたいなもんやろ?
ちょっと摘まむ程度でパクパク食うのは違うと思ってるわ

36: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:45:33 ID:mKui
>>5
本場で食うとカメムシ草入ってないもののほうが多いからたすかる

6: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:22:22 ID:R0pV
辛さは保存料(´・ω・`)。
高温多湿は食材の敵やで(´・ω・`)。

7: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:24:08 ID:IynJ
>>6
なるほど日本と同じやね

8: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:27:48 ID:SntP
言うてココナッツミルク使ってるのは割とこっくり系やろ

12: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:30:00 ID:IynJ
>>8
ココナッツミルクは甘いから雰囲気爽やかやん

13: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:30:51 ID:t2mc
辛くないのもあるやろ

15: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:31:33 ID:IynJ
>>13
ガパオライスとか舐めるとめっちゃ辛いわ

18: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:32:46 ID:SntP
パクチー苦手やったけどベトナム産のパクチーは日本産みたいなえぐみなくて生春巻きに入ってても気にならんかったわ
何が違うんやろ

22: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:34:36 ID:IynJ
トムヤムクンすこ

25: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:35:11 ID:YH38
辛いのはええ 酸っぱいのやめろ

28: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:38:47 ID:IynJ
ベトナム料理も食ったときないけど食ってみたい

33: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:45:04 ID:3Az6
孤独のグルメで見て興味持ってブータン料理食べたけど死ぬほど辛かった

34: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:45:16 ID:SOc8
>>33
エマダツィすこ

41: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:46:27 ID:IynJ
>>33
ブータン料理って唐辛子ガン入れなんやろ

43: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:46:57 ID:3Az6
>>41
もはやメインが唐辛子って感じやった。美味しいんやけど辛いわ

45: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:48:32 ID:VkZm
甘くて酸っぱくて辛い
和食には無い発想

47: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:49:21 ID:IynJ
>>45
和食とは異次元なかんじよな

49: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:51:23 ID:IynJ
レモンと唐辛子の組み合わせすごいわ

51: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:54:18 ID:NIIH
初めてトムヤムクン飲んだとき脳がバグったわ

52: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:55:17 ID:IynJ
>>51
初めての味よなあ
他に似てる料理がない

55: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)10:57:51 ID:fdmf
甘い、辛い、すっぱい、ちょい魚臭い
あっさりしてるか?

69: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:09:56 ID:743u
タイ料理って辛くて酸っぱいはわかるけど甘いの?
あんま食べたことない

70: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:10:13 ID:IynJ
>>69
辛くて酸っぱくて甘い

71: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:10:28 ID:743u
>>70
はえ~~

73: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:13:09 ID:iLt6
山椒とか胡椒みたいな辛みある

74: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:13:27 ID:u2CD
タイ料理すこ
プーパッポンカリーほんとすき

75: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:20:43 ID:IynJ
>>74
蟹のカレーかあ

79: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:35:22 ID:u2CD
>>75
カレー味のカニ卵炒めであってカレーではないぞ

80: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:37:05 ID:ljF1
トムヤムクンの中毒性は異常
特に夏にめちゃくちゃ食いたくなる

81: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:37:22 ID:ljF1
カレーはマッサマンカレーがめっちょうまい

82: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)11:37:43 ID:u2CD
カレーならやっぱ王道のグリーンカレーよ

84: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)12:07:28 ID:Kjpi
トムヤンクンしか知らんけどトムヤンクン大好き

86: 名無しさん@おーぷん 21/06/29(火)12:11:44 ID:oqer
とりあえずバジルとレモンとパクチーとナンプラーで雰囲気出る

引用元: https://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1624929666/

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